Os vinhos argentinos contam uma história rica e apaixonante de evolução e excelência.
Neste artigo, veremos as diversas regiões viníferas argentinas, explorando seus terroirs, principais produtores e vinhos.
O Berço dos Vinhedos: Mendoza e seus Arredores
Mendoza é o epicentro da viticultura argentina, famosa por seus vinhos tintos de classe mundial. Os sub-regiões de Luján de Cuyo e Valle de Uco são destaques:
- Luján de Cuyo:
Luján de Cuyo produz vinhos encorpados e robustos. Bodegas como Catena Zapata e Achaval-Ferrer lideram a cena, com Malbecs intensos e complexos que refletem o terroir único da região.
- Valle de Uco:
Esta sub-região ganhou reconhecimento por seus vinhos de alta altitude, com vinícolas como Bodega Norton e Zuccardi produzindo Malbecs elegantes e frescos.
Além disso, variedades como Cabernet Sauvignon e Syrah estão encontrando seu lugar sob o sol de Valle de Uco.
A Sedução do Norte: Salta e seus Tesouros Vinícolas
Salta é sinônimo de altitudes extremas e vinhos de personalidade única. As sub-regiões de Cafayate e Molinos se destacam:
- Cafayate:
Nas alturas da região, a uva Torrontés floresce, produzindo vinhos brancos aromáticos e cativantes. Bodegas como El Esteco e Piattelli estão na vanguarda, criando vinhos frescos com notas florais e cítricas.
- Molinos:
Aqui, a altitude proporciona uma amplitude térmica que favorece o cultivo de Malbec e Cabernet Sauvignon. Bodegas como Colomé e Tacuil são referências, produzindo vinhos com taninos sedosos e intensidade frutada.
O Despertar do Sul: Patagônia e sua Elegância Refinada
A Patagônia surge como uma promessa de elegância e frescor. As sub-regiões de Neuquén e Rio Negro encantam:
- Neuquén: Com um clima mais ameno, Neuquén é ideal para variedades como Pinot Noir e Merlot. Bodegas como Bodega del Fin del Mundo e Bodega del Rio Elorza estão entre os produtores pioneiros, oferecendo vinhos delicados e equilibrados.
- Rio Negro: Às margens do rio homônimo, Rio Negro é lar de vinhedos antigos e autênticos. Bodegas como Humberto Canale e Noemia produzem Pinot Noir de classe mundial, com uma mineralidade distintiva e elegância refinada.
Os 15 Principais Vinhos Argentinos Entre 5 e 100 Dólares:
- Catena Zapata Malbec Mendoza Argentina: Catena Zapata; Uvas Malbec; Intenso, com notas de frutas escuras e especiarias; Preço médio: $20.
- Zuccardi Concreto Malbec Valle de Uco: Zuccardi; Uvas Malbec; Fresco e mineral, com taninos suaves; Preço médio: $25.
- El Esteco Old Vines Torrontés Cafayate: El Esteco; Uvas Torrontés; Aromas florais e cítricos, com acidez refrescante; Preço médio: $15.
- Colomé Malbec Salta Altura Máxima: Colomé; Uvas Malbec; Taninos marcantes, frutas vermelhas e notas terrosas; Preço médio: $30.
- Bodega del Fin del Mundo Reserva Malbec Patagônia: Bodega del Fin del Mundo; Uvas Malbec; Notas de ameixa e violeta, final longo; Preço médio: $20.
- Humberto Canale Old Vine Pinot Noir Rio Negro: Humberto Canale; Uvas Pinot Noir; Frutas vermelhas, especiarias sutis; Preço médio: $35.
- Achaval-Ferrer Malbec Mendoza: Achaval-Ferrer; Uvas Malbec; Estruturado, com frutas maduras e toques de carvalho; Preço médio: $40.
- Piattelli Premium Reserve Malbec Cafayate: Piattelli; Uvas Malbec; Rico e encorpado, com taninos macios; Preço médio: $18.
- Bodega Norton Privada Malbec Valle de Uco: Bodega Norton; Uvas Malbec; Frutas vermelhas maduras, final persistente; Preço médio: $25.
- Bodega del Rio Elorza Pinot Noir Patagônia: Bodega del Rio Elorza; Uvas Pinot Noir; Elegante, com notas de cereja e especiarias; Preço médio: $50.
- Tacuil Malbec Molinos: Tacuil; Uvas Malbec; Concentrado, com taninos aveludados e final longo; Preço médio: $60.
- Noemia A Lisa Malbec Rio Negro: Noemia; Uvas Malbec; Complexo, com frutas vermelhas e notas de tabaco; Preço médio: $70.
- Bodega Weinert Carrascal Malbec Mendoza: Bodega Weinert; Uvas Malbec; Encorpado, com ameixas maduras e toques de baunilha; Preço médio: $45.
- Bodega Norton Malbec Luján de Cuyo Reserva: Bodega Norton; Uvas Malbec; Elegante, com frutas negras e especiarias; Preço médio: $22.
- Hess Collection Malbec Mendoza: Hess Collection; Uvas Malbec; Intenso, com notas de chocolate e café; Preço médio: $38.
O Futuro Brilhante dos Vinhos Argentinos
Dos picos nevados da Cordilheira dos Andes às vastas planícies da Patagônia, os vinhos argentinos estão em constante evolução, cativando paladares e ganhando reconhecimento internacional.
Com uma diversidade de terroirs e uma paixão inabalável pela viticultura, a Argentina continua a surpreender e encantar os amantes do vinho em todo o mundo.
Prepare sua taça e embarque nesta jornada de descoberta e deleite, onde cada gole revela uma história única e apaixonante dos vinhos argentinos.